舉辦多元文化培訓 共築澳門有禮形象
為響應澳門特別行政區政府拓展國際客源市場的施政方針，「1+4」經濟適度多元發展策略，以及澳門特別行政區政府旅遊局推行的「澳門有禮運動」，美高梅與旅遊局今日（5日）在澳門美高梅的大宴會廳，合辦以開拓國際客源為題的專題講座。雙方今年先後合作推出「澳門歡迎您」國際客源培訓計劃和「發揮澳門好客之道，齊齊參與做旅遊大使」系列培訓活動，是次講座是今年合辦系列培訓的第三個活動。美高梅持續與政府部門和社會各界攜手，開辦一系列精彩培訓活動，並廣邀社會大眾參與，推廣以禮待客之道，助力澳門建立有禮都市的形象，促進旅遊業可持續和高質量發展。
出席是次講座的嘉賓包括旅遊局局長文綺華、副局長程衛東，中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室經濟部處長郭曉輝，美高梅酒店業務高級副總裁狄艾文博士，以及美高梅人力資源發展及培育副總裁陳來源。活動並邀請了星級旅遊服務認可計劃評審委員會代表，旅遊及相關業界代表，本地高等院校師生，以及美高梅一眾團隊成員超過200人參與。
澳門旅遊局局長文綺華致辭時表示：「旅客的需求以至澳門的旅遊市場環境正不斷變化。今日的兩場專題講座分別聚焦內地不同地區旅客的消費行為和穆斯林旅遊需求，使旅遊業界為不同客群提供稱心的服務，以及打造迎合新興客群的旅遊配套。我們並希望大家繼續支持『澳門有禮運動』，合力提升澳門的國際形象，擦亮澳門國際大都市『金名片』。」
美高梅酒店業務高級副總裁狄艾文博士致辭時表示：「作為旅遊業從業員，我們都是『旅遊大使』。要發揮這角色的重要力量，就要致力提供非凡的服務，這不單是我們的職責，更是我們作為澳門這世界旅遊休閒中心居民身份的體現。美高梅非常榮幸與旅遊局持續合作舉辦各類培訓，期待各位能透過此次講座，加深對不同文化的了解，時刻準備好迎接國際旅客。」
是次講座邀請到澳門大學持續進修中心主任、工商管理學院教授劉丁己及香港三亨事務所有限公司董事總經理梁雪花擔任講者，分別以「提升傳統客源體驗——中國不同地區遊客的消費偏好與差異」和「有效開發新興客源——穆斯林友善餐廳與設施」為題作分享。劉丁己剖析了中國各地旅客的消費習慣，以及如何更有效迎合他們的需求。梁雪花則探討了穆斯林的飲食習慣，並介紹了友善餐廳須配備供穆斯林使用的設施。是次講座有助參加者加深對中國各地遊客喜好的認識，以及增進對穆斯林旅客需求的了解。
