澳門大學持續進修中心為南華大學的學生舉辦“醫藥與健康科學”專題培訓課程，此課程為線下結合線上培訓課程，為期合共三個月，其中線下部分於10月10日至14日完成。課程全部由澳大的資深教授主講。

第一部份為五天的線下培訓班，行程緊湊且充實，內容包括基因與生物信息學基礎與前沿介紹、生物醫學科技的生命科學與健康的奧秘、癌症和神經退行性疾病中的自噬溶酶體途徑及中醫藥在大健康產業中的應用與發展。學員們除了體驗到澳大國際化師資的全英優質教學外，還參觀了澳大中藥質量研究國家重點實驗室，並由學生公關大使帶領參觀了圖書館、大學展館和書院，了解澳大科研環境和感受澳大學生的學習生活。此外，學員還參訪了澳門鏡湖醫院，豐富充實的課程獲得學生的一致好評，他們在總結報告時分享了專業學習心得以及在澳所見所聞，不少學生表示獲益良多，對澳大的國際化授課質量以及澳門防控疫情成功的表現留下了深刻的印象，表示未來有機會還要再來澳大學習。

配合國家人才培養的發展，澳大持續進修中心致力推廣和推動高質量且與澳大發展方向一致的交流和合作，加強內地與本澳青年之間的溝通和聯繫。